Menù di Natale 2025

 

Tortino tiepido di polpo patate e olive taggiasche

Carciofo fritto in pastella con mousse di tonno

Mantecato di baccalà con polenta arrostita

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Cappelletti all’uso di Romagna in leggero brodo di cappone .

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Gratèn di tortelli crema di pomodoro e porcini

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Tagliata di fiorentina servita con pomodorini canditi, carciofi

lionesi di patate

Arrosto di Cappone nostrano disossato ripieno di verdure con mosaico di verdure

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Zuppa inglese ghiacciata , con strudel caldo di ricotta e fichi caramellati.

Acqua €uro 60,00