Benvenuti!

“I cantóun” era il quartiere povero della Longiano medievale.
Il Ristorante dei Cantoni sorge nel 1988 proprio in questo quartiere.

L’ambiente sobrio e familiare richiama la tradizione locale romagnola con un occhio di riguardo alla stagionalità.

Durante I mesi estivi vi possiamo ospitare nel nostro cortile all’aperto, all’interno delle mura storiche.

La nostra cucina.

La nostra è una cucina semplice legata alla memoria dei nostri sapori, fatta con orgoglio e semplicità.

Le materie prime sono legate alle stagioni e soprattutto al territorio, trattate con rispetto, per rendere i sapori netti e riconoscibili.

Menu del giorno

A pranzo prepariamo piatti dedicati anche a piatto unico che varia ogni giorno.

Da Ottobre a Dicembre dedichiamo una pagina del nostro Menu alla preparazione dei piatti con funghi e tartufo bianco delle nostre colline.

La nostra bottega.

Nella nostra bottega potrete acquistare tessuti stampati a mano e porcellane che fanno parte del nostro corredo quotidiano.

Il nostro forno

Tutti i giorni sforniamo pane e piadina fatto con lievito madre e farine macinate a pietra.

Durante le festività prepariamo panettoni, pagnotte e dolci da forno

Pranzo


Lunedì - Domenica12 - 15:30Mercoledì chiuso

Cena


Lunedì - Domenica19 - 22:30Mercoledì chiuso

Contatti


Tel. 0547/665899Tel. cell.  333  461  4600ristorantedeicantoni@libero.it

Via Santa Maria, 19 (Centro Storico) - 47020 Longiano (FC)
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