Menù Asporto e Consegna
Antipasti € 8,00
- Parmigiana di melanzane con bufala basilico e pomodorini,servita con crescione di piadina farcita di asparagi e toma
- Il Regionale con piadina: Culaccia di Modena, salame strolghino,
crescione fritto di piadina alle erbe
- Gran Crostineria: Crostini con verdure e formaggi, tomino abbrustolito.
- Misticanza: veri radicchi di campo, con pancetta calda € 4,00
Primi piatti € 7,00
- Gnocchetti di patate con asparagi, crema di formaggio di fossa e guanciale.
- Tortelli ripieni di bufala con pesto di basilico.
- Cappellacci ripieni di erbe e formaggio serviti con carciofi e pecorino.
- Carbonara di paccheri con calamaretti.
Secondi Piatti
- Filetto di baccalà arrosto alla mediterranea, (cipolla di tropea olive e pendolino). € 13,00
- Costolette di agnello fritte con patate sabbiate € 12,00
- Tagliata di fiorentina cotta alla griglia con rucola pendolino e fossa € 12,00
- Coniglio disossato cotto al tegame con timo e limone e patate
€ 11,00
- Filetto di manzo cotto alla griglia con guanciale e formaggio di fossa dop € 15,00
Contorni € 3,00
- Patate arrosto
- Verza e patate ripassate
- Cicorie e bietole al tegame
- Carciofi a spicchi al tegame €. 5,00
Dolci € 4,50
- Zuppa inglese all’uso di romagna
- Mascarpone con chantilly e croccante di mandorla